
科隆餐廳推介 – Keule – 傳統德國菜,Früh 以外的高質素選擇
科隆餐廳推介 – Keule – 傳統德國菜,Früh 以外的高質素選擇
當大家在 Google 上搜尋「科隆餐廳推介」,會發現很多中文部落格都推薦 Früh 或 Weinhaus Brungs。拜訪過這兩家餐廳後,還有什麼好選擇呢?絲莉想推介給大家的餐廳叫 KEULE,就在科隆市中心內。雖然這家餐廳相關的中文部落文章比較少,但它在 tripadvisor 的評分可說是數一數二!也建議大家在點餐前看看其他食客拍的照片,才決定點什麼,侍應都會樂意告訴你相片上是什麼東東~
Keule 跟大多數歐洲餐廳一樣,有分室外和室內座位。室內的裝修雖不及 Früh 般古色古香,但座位寬敞雅緻,坐在窗邊看廣場的風景也蠻舒服的。
甫一坐下,侍應便問我們要不要來杯啤酒。來到科隆當然要入鄉隨俗。
這家餐廳供應的啤酒是 Gaffel Kölsch,附近的餐應也有供應,一小杯是 €1.8。啤酒的麥味重,可是不及 Früh 醇厚。
因為早一天已在 Früh 吃過豬手,所以就不打算在 Keule 再點豬手了。而 Keule 的餐牌上有另一些德國傳統小食,包括不同口味的 rösti。下圖是 Feta Cheese & Spinach 味 (€11.90),薯餅煎得脆脆的,芝士的濃味配上菠菜,味道配搭得剛好,非常好吃!
這裏的香腸也相當值得一試,個人覺得 Keule 的香腸比 Früh 更出色!香腸的外皮煎得微焦,肉味更香,再配上酸菜和薯蓉,一個人吃應該夠飽了吧。(€10.90)
吃過薯餅和香腸後已經很飽了,但說到甜品當然是另一個胃出動的時候啦 =P
我們點了份 Apfelstrudel (€5.50),蘋果餡餅充滿玉桂味又不會太甜,又有忌廉和呍呢嗱口味雪糕,好吃又超值~
即使不吃豬手,德國還是有許多值得一試的傳統菜式呢。🤤
大家在科隆還光顧過哪些出色的餐廳呢?不妨推介給絲莉哦~
參考資料:
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